پىرولىز ئوچاق زامانىۋى ئۆيگە ئەڭ يۇقىرى ئۈنۈم ، سۈرئەت ۋە ئىشلىتىشكە قۇلايلىق يارىتىش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن.بۇ ئوچاقلار پىشۇرۇش ۋە پىشۇرۇشنى تېخىمۇ ھۇزۇرلاندۇرىدىغان ۋە قۇلايلىق قىلالايدىغان ئىلغار تېخنىكىنىڭ ياردىمىدە بارغانسېرى مودا بولۇشقا باشلىدى.بۇ بىلوگدا پىرولىتلىق ئوچاق ، ئۇلارنىڭ قانداق ئىشلەيدىغانلىقى ۋە مۇكەممەل تاماق ئۈچۈن تاماق ئېتىش ماھارىتىڭىزنى قانداق ئەلالاشتۇرىدىغانلىقى توغرىسىدا تەپسىلىي توختىلىمىز.
پىرولىز ئوچاق دېگەن نېمە؟
پىرولىتلىق ئوچاق ھەر قانداق يېمەكلىك قالدۇقى ۋە ئوچاقنىڭ تېمىغا يىغىلىپ قالغان مايلارنى كۆيدۈرۈپ ، ئۆز-ئۆزىنى تازىلايدىغان تونۇر ھاسىل قىلىپ لايىھىلەنگەن.ئۇلار ماھىيەتتە ناھايىتى يۇقىرى تېمپېراتۇرا ئوچاق بولۇپ ، ° C 400 تىن يۇقىرى بولىدۇ.ئۇلار قىزىغاندا يېمەكلىك زەررىچىلىرى ۋە ماي پارچىلىنىپ ، تاماق ئېتىش ئۈچۈن پاكىز يەر قالىدۇ.پىرولىتلىق ئوچاقنى تازىلاش ئاسان ، ئۆز-ئۆزىنى تازىلايدۇ ھەمدە ئادەتتىكى ئوچاققا قارىغاندا ئېنېرگىيە تېجەيدۇ.
پىرولىز ئوچاقنىڭ پايدىسى
پىرولىز ئوچاقنىڭ مۇھىم ئەۋزەللىكىنىڭ بىرى ، ئۇ قولدا تازىلاش ئېھتىياجىنى يوقاتالايدۇ.ئوچاق ئۆزىنى تازىلاش ئۈچۈن لايىھىلەنگەن بولغاچقا ، ئەخلەتلەرنى سۈرتۈش ياكى سۈرتۈشكە ۋاقىت سەرپ قىلىشىڭىزنىڭ ھاجىتى يوق.بۇنىڭدىن باشقا ، پىرولىتلىق ئوچاق ئوچاقنىڭ تېمپېراتۇرىسىنىڭ تەكشى تارقىلىشى سەۋەبىدىن يېمەكلىكلەرنى باشقا ئوچاقلارغا قارىغاندا تەكشى پىشۇرىدۇ.
پىرولىتلىق ئوچاق پىشۇرۇش ئۇسۇللىرىڭىزنى قانداق ئەلالاشتۇرۇش
1. ئوچاقنى قىزىتىش
يۇقىرى تېمپېراتۇرا سەۋەبىدىن ، پىرولىز ئوچاقنى قىزىتىش ئادەتتىكى ئوچاققا قارىغاندا ئۇزۇنراق كېتىشى مۇمكىن.پىشۇرۇش ياكى پىشۇرۇشتىن بۇرۇن ئوچاقنى لازىملىق تېمپېراتۇرىدا قىزىتىش تولىمۇ مۇھىم.بۇ يېمەكلىكلىرىڭىزنىڭ تەكشى ۋە تولۇق پىشۇرۇلۇشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.
2. سۈپەتلىك بولكا ۋە قاچا-قۇچىلارنى ئىشلىتىڭ
ناۋايخانا ۋە قاچا-قۇچىلارنىڭ سۈپىتى پىرولىز ئوچاقنىڭ ئىقتىدارىدا ئىنتايىن مۇھىم رول ئوينايدۇ.قۇيرۇق تۆمۈر ياكى داتلاشماس پولات قاتارلىق ئەلا سۈپەتلىك ماتېرىياللار پىرولىز ئوچاققا ماس كېلىدۇ.ئۇنىڭدىن باشقا ، تۇراقسىز قازان ياكى ئاليۇمىن كاۋاپداندىن ساقلىنىڭ ، چۈنكى ئۇلار ئىسسىقلىقنى تەكشى يۆتكىمەيدۇ.
3. تاماق ئېتىش ۋاقتى ۋە تېمپېراتۇرىسىنى تەڭشەش
پىرولىتلىق ئوچاق يېمەكلىكلەرنى ئادەتتىكى تونۇرغا قارىغاندا تېز پىشۇرالايدۇ.تېمپېراتۇرا ۋە تاماق ئېتىش ۋاقتىنى چوقۇم رېتسېپ كۆرسەتمىسى بويىچە تەڭشەش كېرەك.ئۇنىڭدىن باشقا ، تاماق ئېتىش جەريانىدا يېمەكلىكلىرىڭىزگە دىققەت قىلىڭ ھەمدە ئېھتىياجغا ئاساسەن تېمپېراتۇرا ۋە تاماق ئېتىش ۋاقتىنى تەڭشەڭ.
4. ئوچاقنى دائىم تازىلاپ تۇرۇڭ
گەرچە پىرولىتلىق ئوچاق ئۆزىنى تازىلاش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن بولسىمۇ ، ئەمما قەرەللىك تازىلاپ ، يىغىلىپ قالغان ئارتۇقچە ماي ياكى يېمەكلىك دانچىلىرىنى يوقىتىش ئىنتايىن مۇھىم.بۇنىڭ ئۈچۈن ئوچاق تام ۋە يەرنى نەم رەخت ياكى يېنىك يۇيۇش سۇيۇقلۇقى بىلەن سۈرتۈڭ.
خۇلاسىلىگەندە ، پىرولىتلىق ئوچاق ھەر قانداق زامانىۋى ئاشخانىغا ناھايىتى ياخشى قوشۇلۇپ ، تاماق ئېتىش ۋە پىشۇرۇشنى تېخىمۇ باشقۇرۇش ، ئۈنۈملۈك ۋە قۇلايلىق قىلىدۇ.تاماق ئېتىش ماھارىتىڭىزنى ئەلالاشتۇرۇش ئارقىلىق ، ھەر قېتىم ئەڭ ياخشى تاماقنى قۇرالايسىز.شۇڭا ئالغا ئىلگىرىلەڭ ، پىرولىتلىق ئوچاقنى تۇتۇڭ ۋە بۈگۈن يېڭى رېتسىپلار ئۈستىدە ئىزدىنىشنى باشلاڭ!
يوللانغان ۋاقتى: 5-ئايدىن 24-مايغىچە